Vitaminai kaulams

Pastaraisiais metais buvo domimasi mitybos vaidmeniu kaulų augimui, kai suvartojama daugiau medžiagų nei būtina, siekiant optimizuoti didžiausią kaulų masę ir sumažinti osteoporozės riziką. Yra įrodymų, kad didžiausią kaulų masę ir vėlesnę lūžių riziką veikia augimo modelis vaikystėje ir mitybos poveikis vaikui būnant gimdoje, kūdikystėje ir vaikystėje bei paauglystėje. Tačiau šiuo metu neįmanoma apibrėžti mitybos pamatinių verčių, naudojant kaulų sveikatą kaip kriterijų, o klausimas, kokia dieta geriausiai palaiko optimalų kaulų augimą ir vystymąsi, lieka atviras. Taigi, kokie papildai kaulams reikalingi, jei norisi sveikų kaulų?

Kokie vitaminai ir mikroelementai svarbūs kaulams?

Kalcis yra svarbiausias mineralas kaulų sveikatai. Tačiau yra ir kitų mineralų, kurie taip pat atlieka svarbų vaidmenį.

Mažas boro kiekis taip pat gali sumažinti kaulų uždegimus. Kai kurie tyrimai bandė išsiaiškinti, ar boras sumažina osteoartrito simptomus, sumažindamas uždegimą. Kiti tyrimai bandė išsiaiškinti, ar boras padeda išlaikyti sveikus kaulus. Boro šaltiniai: migdolai, obuoliai, avokadai, bananai, brokoliai, salierai, kriaušės, vynuogių sultys, ankštiniai augalai (žemės riešutai, pupelės, žalieji žirneliai), riešutai, persikai, bulvės, slyvų sultys, razinos ir pomidorai.

Varis yra mineralas, kurio reikia norint išlikti sveikiems. Jūsų kūnas naudoja varį daugeliui svarbių funkcijų, įskaitant energijos, jungiamųjų audinių ir kraujagyslių gamybą. Varis taip pat padeda palaikyti nervų ir imuninę sistemą, aktyvina genus. Jūsų kūnui taip pat reikia vario smegenų vystymuisi. Daugelyje maisto produktų yra vario. Rekomenduojamą vario kiekį galite gauti valgydami įvairų maistą. Vario šaltiniai : avokadai, avinžirniai, riešutai (anakardžiai), grybai, jautienos kepenėlės, austrės, bulvės, kviečių sėlenos, nesmulkinti grūdai, tofu ir šokoladas.

Geležis yra fermentų, dalyvaujančių kolageno sintezėje, kofaktorius. Laboratorinių tyrimų metu įrodyta, jog mažas geležies kiekis gali sumažinti kaulų stiprumą. Įspėjimas: jei vartojate kalcį, nevartokite geležies tuo pačiu metu, nes kai kurie tyrimai rodo, kad kalcio papildai gali slopinti geležies pasisavinimą. Geležies šaltiniai: tamsiai žalios lapinės daržovės, tokios kaip špinatai. Vienas pagrindinių geležies šaltinių yra raudona mėsa.

Magnis yra svarbus daugeliui procesų organizme, įskaitant raumenų ir nervų funkcijos reguliavimą, cukraus kiekį kraujyje ir kraujospūdį bei baltymų, kaulų ir DNR gamybą. Magnis svarbus sveikiems kaulams. Žmonės, vartojantys daugiau magnio, turi didesnį kaulų mineralų tankį, o tai svarbu mažinant kaulų lūžių ir osteoporozės riziką. Vartojant daugiau magnio iš maisto ar maisto papildų, vyresnio amžiaus moterys gali pagerinti kaulų mineralų tankį.

Fosforas yra mineralas, esantis kiekvienoje mūsų kūno ląstelėje. Didžioji dalis fosforo yra kauluose ir dantyse, o dalis yra jūsų genuose. Jūsų organizmui fosforo reikia energijai gaminti ir daugeliui svarbių cheminių procesų atlikti. Sergant sunkia lėtine inkstų liga, inkstai nustoja tinkamai veikti ir negali atsikratyti fosforo pertekliaus. Tada fosforas kaupiasi kraujyje ir gali paveikti kaulų sveikatą ir pabloginti inkstų ligas, o tai gali padidinti mirties riziką.

Jūsų organizmui kalio reikia beveik viskam, ką jis daro, įskaitant tinkamą inkstų ir širdies veiklą, raumenų susitraukimą ir nervų perdavimą. Žmonių, kurie suvartoja daug kalio iš vaisių ir daržovių, kaulai yra stipresni. Valgydami daugiau šių maisto produktų, galite pagerinti kaulų būklę, nes padidės kaulų mineralinis tankis (kaulų stiprumo matas). Vartojant per mažai kalio, gali padidėti kraujospūdis, sumažėti kalcio kiekis kauluose ir padidėti inkstų akmenų rizika.

Cinkas randamas viso kūno ląstelėse. Jis padeda imuninei sistemai kovoti su įsiveržusiomis bakterijomis ir virusais. Kūnui taip pat reikia cinko, kad susidarytų baltymai ir DNR, visų ląstelių genetinė medžiaga. Nėštumo, kūdikystės ir vaikystės metu organizmui reikia cinko, kad jis tinkamai augtų ir vystytųsi. Cinkas taip pat padeda gyti žaizdoms ir yra svarbus tinkamiems skonio ir kvapo pojūčiams.

Mitybos įtaka kaulams

Osteoporozė yra didelė visuomenės sveikatos problema, paveikianti milijonus žmonių. Mityba yra svarbus kaulų sveikatos modifikuojamas veiksnys. Nepakankamas kaulams svarbių maistinių medžiagų suvartojimas padidina kaulų retėjimo ir vėlesnės osteoporozės riziką. Kaulų formavimosi procesui reikalingas pakankamas ir nuolatinis maistinių medžiagų, tokių kaip kalcis, baltymai, magnis, fosforas, vitaminas D, kalis ir fluoras, tiekimas. Tačiau yra keletas kitų vitaminų ir mineralų, reikalingų medžiagų apykaitos procesams, susijusiems su kaulais, įskaitant manganą, varį, borą, geležį, cinką, vitaminą A, vitaminą K, vitaminą C ir B grupės vitaminus.

Kiek laiko rekomenduojama vartoti vitaminus, kad pajusti rezultatus?

Vitaminai kaulams stiprinti yra papildai, kuriuos žmonės vartoja kartu su maistu. Jie negali būti maisto papildas, dėl to vitaminus, kurie stiprina kaulus, verta gerti bent jau kelis mėnesius, kad pajustumėte rezultatus. Geriausia yra atlikti tyrimus ir išsiaiškinti, kokių vitaminų reikia labiausiai ir pasirinkti, kuriuos iš jų įtraukti į mitybą, nes vitaminai kaulams ir sąnariams gali padėti sustiprinti kūną ir leisti mėgautis aktyviu gyvenimo būdu. Jei norite pasirūpinti savo sveikata ar sustiprinti kaulus jiems būtinomis maistinėmis medžiagomis, tam skirtus maisto papildus galite įsigyti patogiai internetu mūsų el. parduotuvėje.